中島水産グループは「魚と食」を軸とした、
飲食店事業、海外事業など、
様々なサービスを展開しています。
【 出店する国・地域 】
シンガポール、マレーシア、台湾、香港、ベトナム、インドネシア、タイ
【 店舗数 】
計97店舗(2024年3月末現在)
1993年にシンガポール高島屋店へ海外第1号店を出店したのを皮切りに、鮮魚専門店や鮨専門店をマレーシア、台湾、香港の百貨店、大手スーパー、フードコート内にオープン。各国で鮨ブームを巻き起こしました。また新鮮な魚を生かした定食屋や惣菜店なども展開し、アジアでの魚食文化の普及に貢献しています。海外での事業はベトナム、インドネシア、タイにも拡大し、国内で培ってきたノウハウと各国の食文化を融合することで躍進を続けています。
中島水産グループの水産物の調理加工から経理事務、給与計算等の受託まで幅広い業務を展開しています。今後も更なる躍進を目指し、受託業務の拡大を進めてまいります。