中島水産の魅力
創業大正十四年。
ひたむきに、魚食と向き合い、
ひたすらに、美味しさにこだわり続けた
中島水産の魅力をご紹介いたします。
全国から厳選した
「おいしいおさかな」を、
確かな目利きでお届けします。
「今日は何を食べようかな？」
「今、おいしいおさかなは何かな？」
当社では、そうしたお客様のご期待に沿えるよう日々、様々な努力を重ねています。豊洲市場はもちろん、北海道、愛知、大阪、岡山の地方市場にもバイヤーを配置するなど全国から幅広い情報を収集。鮮魚専門店ならではの品質にこだわった商品を安定してご提供できるよう努めています。また、より良い商品をお届けするための産地との関係づくり、お鮨やお惣菜・お弁当など素材をおいしく手軽に召し上がっていただくための商品づくりにも力を入れています。
旬の味とアイデアで、
日々の食卓を彩る提案を
いたします。
当社小売店舗では、毎月産地や旬を特集したイベントを開催。
季節ごとのおさかなのおいしさ、普段見かけないようなおさかなとその食べ方のご提案、お買い物しやすい売り場づくりなど、お客様の日々の食卓を彩る提案に力を入れています。
お買い物の際は、知識豊かなスタッフが一次調理を承るほか、おすすめの食べ方などを丁寧にアドバイスいたします。
鮮魚専門店ならではのきめ細やかなサービスをぜひお楽しみください。
社会貢献活動を通して、
魚食文化を未来へつないで
いきます。
「次の世代にもおいしいおさかなを食べてもらいたい」
当社では、魚食文化のさらなる普及に向け、水産庁主導の「さかなの日」の取り組みに参画。毎月3日から7日にかけてお買い得イベントを実施しています。また、サステナブルな取り組みとして養殖魚の取扱いにも力を入れ、当社独自のブランドを育成。これからも、おさかなを安定的に食卓にお届けできるよう努めていきます。
創業100周年。
これからも皆様とともに
未来へ。
当社の創業は1925年。2025年に創業100周年を迎えました。
当社は100年の歴史の中で、関東圏から関西圏へ、国内から海外へと事業を拡大し、発展してきました。
当社では現在、小売店舗以外でも商品の仕入や人事、海外グループ会社など
様々なセクションで多くの人材が活躍しています。
これからも全社一丸となって「おいしいおさかな」で皆様の食卓を
豊かにできるよう、歩んでまいります。
